Getty と becky によるイラストが存在します
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私のようなピーナッツバターとゼリーのサンドイッチ好きにとって、まともなPBを作る方法は1つだけです ザ・アスレティック , リーグでは年間推定 80,000 件の Uncrustable が行われます。
率直に言って、この数字は驚異的であり、The Athleticによると、アンクラスブルの消費に関するデータを提供した24のNFLチームは、合わせて1週間に3,600から4,300個のアンクラスブルを食べているという。計算してみると、17 試合のシーズンで約 73,000 個の Uncrustable が得られることになります。 「トレーニングキャンプやデータを共有しなかったチームを考慮すると、NFLチームは簡単に通過してしまう」 少なくとも 年間8万個のアンクラスブル」とThe Athleticが報じた。
プロのフットボール選手が高い栄養要求にさらされていることを考えると、NFL のスナックへの愛着 (小学校セットの間でも人気) を考えると、リーグは私たちが知らないことを知っているのではないかと疑問に思いました。密封された、皮のないサンドイッチは、私たちが思っているよりも健康的でしょうか?すべき 私たちは Uncrustables の消費量が増加していますか?私たちはRDに評価を依頼しました。
この記事で紹介されている専門家:
ケリー・ジョーンズ 、MS、RD、CSSDの資格を持ち、プロアスリートやアクティブな家族向けの認定スポーツ栄養士です。
アンクラスタブルは健康ですか?
場合によります。 「ある人にとっては有益で栄養価が高いと考えられる一部の食品や製品は、別の人にとってはそれほど健康的ではない可能性があります」と公認スポーツ栄養士のケリー・ジョーンズ氏はPSに語った。アスリートや活発な子供たちの場合、練習前、競技前、またはいつでもおやつとしてピーナッツバターとゼリーのサンドイッチがよく勧められる、とジョーンズ氏は言います。その理由を以下で詳しく掘り下げていきますが、簡単に言うと、古典的なサンドイッチには、消化しやすい炭水化物、タンパク質、脂肪、繊維が含まれており、人々に素早くエネルギーを補給し、崖から落ちるのではなくゆっくりと減っていきます（運動前に最適です）。トレーニング後は、エネルギーを補給し、空腹を和らげることができます。
あまり活動的ではない場合でも、ピーナッツバターとゼリーのサンドイッチは、適度に楽しむ価値のある美味しくて懐かしいスナックです。しかし、糖尿病などの健康状態にある人は、血糖値の急上昇を引き起こす可能性があるゼリーやジャムなどの食品の摂取を最小限に抑えるよう奨励される可能性があるとジョーンズ氏は指摘する。
Uncrustablesはどのような栄養上の利点を提供しますか?
PBを比較する場合 栄養の内訳 ピーナッツバターとグレープゼリー用
- カロリー: 210
- 総脂質：9g
- コレステロール：0mg
- ナトリウム：220mg
- 炭水化物：28g
- 食物繊維：2g
- 砂糖：10g
- プロテイン：6g
「栄養学的には、[Uncrustables と通常の PB の両方] NFL選手 活動の15分か20分前に」とジョーンズ氏は言います。ただし、トレーニング前の軽食として試してみたい場合は、適切なタイミングを見つけるためにいろいろ試してみる必要があるかもしれません。トレーニング後にも最適ですが、エネルギー補給するには高タンパク質のスナックと組み合わせる必要があるかもしれません。
とはいえ、Uncrustables の種類によって栄養上の利点には多少の違いがあります。小麦パンで作られた低糖質タイプは、食物繊維が 1 グラム多く含まれ、総砂糖が 3 グラム減り、追加の砂糖が 2 グラム減ります。 「これは、砂糖の追加を制限したい人や、Uncrustable と一緒にバナナなどの他の炭水化物源を摂取している人にとっては役立つかもしれません」とジョーンズ氏は言います。
通常のPBを食べたほうが良いですか？
定期的にプロチームと協力しているジョーンズ氏は、アスリートには自分の自己記録を作成するようアドバイスされることがあると言います。 より健康的な脂肪プロファイル 。 「これは、利用できるものをより細かく制御できる自宅のロッカールームや、もう少し時間がある旅行中のアスリート向けのホテルの部屋では理にかなっているかもしれません」とジョーンズ氏は言う。 「これは、それを必要とする人のためにUncrustableの6グラムのタンパク質を提供できるのに対し、15グラムのタンパク質を提供することができます。」
ワークアウトの前後に、堅固な食べ物を食べることを検討すべきですか?
「市販の堅くないサンドイッチや代替の堅くないサンドイッチは、外出先での使用に便利です」とジョーンズ氏は言います。 「運動後に筋肉の炭水化物貯蔵量を補充するためにアンクラスブルに手を伸ばす場合は、適切なタンパク質と組み合わせることが重要です。」 10 歳児の場合、コップ 1 杯の牛乳または豆乳、さらにはチーズスティックが含まれる場合があります。大人の場合は、ボトル入りのすぐに飲めるプロテイン飲料、またはターキースティック数本と組み合わせてみてはいかがでしょうか、とジョーンズ氏は言います。 「最終的には、すべての加工食品の場合と同様、Uncrustables は自然食品をベースにした食事のサプリメントとして使用するのが最適です。」
Alexis Jones (彼女/彼女) は、PS の健康とフィットネスの上級編集者です。アレクシスは 6 年間の編集経験の中で、メンタルヘルス、女性の健康とフィットネス、医療における人種的および民族的格差、慢性疾患に関する情熱と専門分野を発展させてきました。 PS に入社する前は、Health 誌の上級編集者を務めていました。彼女の他の署名欄は、Women's Health、Prevention、Marie Claire などで見つけることができます。
