ピーマンには、4 つの裂片 (または隆起) があるものと、3 つのものがあることに気づいたことがありますか? Facebook やその他のソーシャル メディア プラットフォームで伝えられている根強い迷信は、ピーマンの葉の数によって性別がわかる、つまりピーマンを見ているのがオスかメスかがわかるというものです。しかし、他の多くの情報源が記録を正しました。実際、そこには そうではありません ピーマンには雄と雌があり、農作物には性別がないからです。これらは、雄と雌の両方の生殖部分を持つ花を咲かせるコショウ植物の果実です。
しかし、どのピーマンが最も甘いかに関して、今でも広まっているピーマンに関連した別の迷信があります。 4 つの葉を持つピーマンは 3 つの葉を持つピーマンよりも甘いため、生で食べるのが最適で、3 つの葉を持つピーマンは調理するかグリルする必要があるという考えです。この事実は、多くの場合、4 葉のピーマンにはより多くの種子が含まれており、自分で作物を植えることに興味がある人々にとってより良いという主張と組み合わされます。
真実？ほとんどの信頼できる情報源は、ピーマンの甘さは葉の数よりも熟度に関係があることに同意しています。 ロイター 赤ピーマンは完全に成熟しているため、緑ピーマンよりも甘い傾向があることに注意してください。葉の数は、何よりも品種、生育条件、遺伝学と関係があります。
とはいえ、この主張は、子供たちと一緒に試す楽しい実験になるかもしれません（そして、もっと野菜を食べるように促すかもしれません）。次回スーパーに行くときは、3つまたは4つの裂片を持つピーマンを手に取り、味のテストを行って自分の目で確認してください。ピーマンが見つからない場合は、いつでもグリルに放り込んでください。
