カフェイン

なぜコーヒーを飲むとうんちが出るのでしょうか?消化器科医が評価する

Алекс Рейн 24 Февраля, 2026
Why does coffee make you poop?

コーヒーを飲み終えたのに、ほんの数分後にトイレにいたという経験はありませんか?そう、あなたは一人ではありません。 「なぜコーヒーを飲むとうんちが出るのですか?」の検索ボリュームは月間 22,000 件を超えています。つまり、コーヒー後のうんちを扱っている人は他にもたくさんいるということです。

パスカル・M・ホワイト医学博士、助教授 マウントサイナイの消化器科および消化器科クリニックの院長 また、247CMのインタビューで、コーヒーには缶があると語った。 絶対に うんこをさせますが、さらに詳しく知るためには、さらに多くの研究を行う必要があります。

ただし、専門家にはいくつかの理論があります。私たちは、コーヒーを飲むとうんちが出る理由と、毎日のカフェイン摂取に関して考慮すべきことについて、ホワイト博士に話を聞きました。




この記事で紹介されている専門家:

パスカル・M・ホワイト 医学博士は、マウントサイナイの消化器科の助教授であり、消化器科クリニックの院長でもあります。


コーヒーを飲むとうんちが出ますか?

ホワイト博士によれば、人によってはそうなる可能性があるという。実際には、 研究結果 コーヒーは人口の少なくとも 3 分の 1 で排便への衝動を促進するということです。医療専門家は、コーヒーの何が人々に便意をもたらすのかについてはよくわかっていないが、研究によりいくつかの潜在的な理由が明らかになっている。

なぜコーヒーを飲むとうんちが出るのでしょうか?

コーヒーは結腸の収縮を引き起こす

ホワイト博士によると、コーヒーが「結腸、特に直腸S状結腸と呼ばれる最後の部分の運動活動と呼ばれるものを増加させる」と主張する研究がいくつかある。彼女は1990年に行われたある研究を引用し、発表した。 ガット誌に掲載 (人々がこのテーマについて話すときに引用する主な研究は、次のように彼女が指摘しました。 この2020年の物語レビューによって確認されました )研究者らは人々に、無糖のブラックコーヒー(カフェイン抜きのものとカフェイン入りのもの)、およびお湯を与えました。コーヒーを飲んでから4分後、研究前にコーヒーを飲むと排便したくなると答えた8人の被験者は、少なくとも30分間続く結腸の運動反応の増加を示した。 (注:コーヒーを飲んだ後に排便したい衝動を感じたと回答した調査対象者のうち、大多数は女性でした。研究によると、これは男性の約2倍の女性が過敏性腸症候群(IBS)に罹患しているという事実と関連している可能性があります。)

この小規模な研究では、「熱水は直腸S状結腸運動に影響を及ぼさないため、反応は液体の温度や体積によって引き起こされるものではなく、おそらくカフェイン以外のコーヒーの成分によって引き起こされるものである」とも述べられています。具体的にコーヒー自体がどのように運動活動を高めたり、「胃結腸反応」を誘発したりするのかという点に関して、この研究は 1986年のもののように、他の人はこう言います の解放を促進することができます ガストリンなどの消化調節ホルモン 。一般に、コーヒーも腸の筋肉の蠕動運動の増加と収縮と弛緩により、うんちをゆるめる可能性があります。 クリーブランドクリニックによると .

コーヒーに何を加えるかも重要です

消化器系がコーヒーにどのように反応するかは、コーヒーに入れるもの、つまりミルクや人工甘味料にも関係している可能性がある、とホワイト博士はPSに語った。乳製品に関して言えば、一部の人は乳糖不耐症である可能性があり、これは乳糖を十分に分解するのに十分な酵素ラクターゼを持っていないことを意味し、これが「消化管関連の問題、主に下痢」を引き起こす可能性があるとホワイト博士は説明しました。乳糖不耐症は後になって発症する可能性があり、特定の乳製品に対して他の人よりも乳糖不耐症の反応を示す人もいるかもしれない、と同氏は指摘した。 「アイスクリームではこのような特別な反応を示す人もいますが、ヨーグルトではそうではありません」と彼女は言いました。 「つまり、すべての乳製品だけではありません。」しかし、コーヒーにミルクが入っていると、便通が増加したり、言うまでもなく軟便の原因になることもあります。

デカフェコーヒーはうんこをしますか?

はい、デカフェコーヒーにも同じ効果があります。 「コーヒーには酸が含まれている」 ホルモンガストリンのレベルを高めることが示されています 、胃の不随意な筋肉の収縮を刺激して、腸を動かします。そして、それは通常のコーヒーでもカフェイン抜きのコーヒーでも起こります」とクリーブランドクリニックは述べています。

結論:

はい、コーヒーを飲むとうんちが出ます。その理由は腸の運動性の向上から特定の乳製品までさまざまです。しかし、それは通常、懸念の兆候ではありません。コーヒーによるうんちの量やその原因(乳糖不耐症など)が心配な場合は、医療提供者に相談して、あなたの特定の症状に対処し、あなたにとって最適な解決策を見つけてください。

— Alexis Jones による追加レポート


サマンサ・ブロツキーは、247CM の元アシスタント編集者です。彼女は体操選手としての経歴を活かしてスポーツやフィットネスの報道に情報を提供し、自由時間にはペロトンのビデオを活用しています。


Alexis Jones は、PS の健康とフィットネスの上級編集者です。彼女の情熱と専門分野には、女性の健康とフィットネス、メンタルヘルス、医療における人種的および民族的格差、慢性疾患などが含まれます。 PS に入社する前は、Health 誌の上級編集者を務めていました。彼女の他の署名欄は、Women's Health、Prevention、Marie Claire などで見つけることができます。