栄養

毎日ロティサリーチキンを食べると体に何が起こりますか?

Алекс Рейн 24 Февраля, 2026
An organic rotisserie chicken is arranged for a photograph in New York, U.S. Photographer: David Williams/Bloomberg

インターネットは、奇妙な、そして時には危険な課題の温床です。覚えておいてください 2021 年の牛乳箱チャレンジ 、不安定な牛乳箱の積み重ねから落ちて怪我をする人が発生したのはなぜですか?あるいは、100 レイヤー チャレンジについてはどうでしょうか。コンテンツ クリエイターは、それができることを証明するためだけに、口紅、マスカラ、マニキュアを 100 層塗るために何時間も、計り知れない量の製品を無駄にしていました。さて、注目を集めている最新の挑戦は、フィラデルフィアのアレクサンダー・トミンスキーという男性による単独事業で、30日間連続でロティサリーチキンを毎日1個食べることに挑戦しました。その後、彼は最終的に試みを40日間延長した。彼の40日間で40羽の鶏の旅は、挑戦の11日目である10月8日以来、ソーシャルメディア上に記録されており、その時彼は人々に彼の旅をフォローするよう呼びかけた。

私が行っている旅に皆さんをご招待したいと思います。 30日間毎日ロティサリーチキンを食べています。今日は 11 日目です。目標に近づき次第、最新情報をお知らせします。ありがとう。 pic.twitter.com/HlFYrzGQIN

— 滑らかな凹み (@AlexiconTom) 2022 年 10 月 8 日



11月6日、トミンスキーは40回目で最後のロティサリーチキンを食べ、フィラデルフィアのファンの間で祝われた。いつ ニューヨーク・タイムズ トミンスキーになぜそのような挑戦をしたのかと尋ねると、世界の多くが苦しんでいるこの時期に、人々を笑顔にするために何かをする必要があると感じたからだと述べたようだ。 「変ですね。 。 。でも、私はただ、とても重要な理由でこれをやっているように感じたのです」と彼は語った。

ご想像のとおり、毎日のロティサリーチキンの食事には、健康上の副作用が伴います。トミンスキーが最初に始めたとき、丸鶏を 20 分で食べ終えることができました。しかし、挑戦が進むにつれて、「彼は塩分摂取で体が窮屈になり、膨満感を感じ始め、『お腹の中で心臓の鼓動を感じることができる』と信じるようになった」とタイムズ紙は報じた。彼の最後の終了時間は? 2時間。トミンスキーさんは、ロティサリーチキンがその日の唯一の食事になることが多かったため、40日間のチャレンジで約16ポンド体重を減らしたと伝えられている。 (タイムズ紙とトミンスキー氏は、鶏の大きさについては明らかにしていない。しかし、平均的なロティサリーチキンは1羽あたり2ポンド、つまり32オンスである。 ベティ・クロッカー 。)

「これはほんの少しの不便であり、それが人々にもたらしているように見える喜びに対する犠牲です」と彼はタイムズに語った。私に言わせれば、特にトミンスキーのダイエットの副作用がもっと深刻だったかもしれないことを考えると、かなり無私の考えです。

今日 pic.twitter.com/3uv8VMmth6

— 滑らかな凹み (@AlexiconTom) 2022 年 11 月 6 日

このような挑戦は「短期的には危険ではないかもしれないが、間違いなく健康的ではない」 マリッサ・メシュラム、MS、RD とPOPSGUARに伝えている。

まず第一に、「私たちの体は食べるために作られています」 全て 主要栄養素(タンパク質、脂肪、炭水化物)を毎日摂取します。もし私たちがロティサリーチキンだけを食べていたら、脂肪とたんぱく質だけで生きていけますが、本当の炭水化物は摂ることができません」とメシュラムさんは言います。 「私たちの腸の健康は、炭水化物(特に繊維質)に依存して生きています。私たちの食事に繊維が不足すると、将来的に腸の健康や消化器系の問題につながる可能性があります。」動物性タンパク質を多く含む食事には、かなりの量の飽和脂肪も含まれており、時間が経つとコレステロールが上昇する可能性があると彼女は指摘します。

「時間はかかるかもしれませんが、最終的には私たちの体は鶏肉に含まれていないビタミンやミネラルが不足してしまいます。」

炭水化物の不足と飽和脂肪含有量だけが問題ではありません。 「私たちの体が生き残り、成長するために必要な必須ビタミンとミネラルをすべて確実に摂取するには、食事の変化が不可欠です」とメシュラム氏は付け加えた。 「時間はかかるかもしれませんが、最終的には私たちの体は鶏肉に含まれていないビタミンやミネラルが不足してしまいます。」たとえば、長期間鶏肉だけを食べていると、ビタミンCが非常に枯渇し、壊血病を発症する危険性があるとメシュラム氏は言う。

もしあなたが筋金入りのロティサリーチキン愛好家で毎日食べたいのであれば、よりバランスの取れた方法でそうすることは可能だとメシュラム氏は言う。トミンスキーには申し訳ないが、彼女はこう提案する ない ロティサリーチキンを一人で丸ごと食べる。 「理想的には、でんぷん質のない野菜(ブロッコリー、トマト、芽キャベツなど)と少量のゆっくりとした繊維質の炭水化物(ローストポテトやキヌアなど)と一緒に鶏肉を食べるのが理想的です」と彼女は説明する。皿の半分を野菜で満たし、残りの半分を鶏肉と他の炭水化物の半分でバランスを取るとします。 「これにより、私たちにエネルギーを与え、生存の鍵となるさまざまなビタミン、ミネラル、抗酸化物質を確実に摂取できるバランスの取れた食事が作られます」と彼女は言います。

トミンスキーに関しては、自分の食生活にもっと多様性を取り戻すつもりだ。 「私の体は修復する準備ができています」と彼はニューヨーク・タイムズに語り、寿司が食べたいと述べた。よろしくお願いします!