ここ 10 年ほど、特に高タンパク質、高脂肪 (ケトダイエットやパレオダイエットなど) ダイエットの人気が高まっているため、炭水化物に対する評判は悪くなっています。このような炭水化物恐怖症にもかかわらず、エネルギーを高め、実際に減量に役立つ健康的な炭水化物がいくつかあります。
アマンダ・ミックスナー役（ @meowmeix ）インスタグラムで紹介されたように、特に一食分の量を守っていれば、健康的な炭水化物を食事に組み込むことが可能です。彼女は、キヌア半カップ、黒豆半カップ、餅2個、サツマイモ1個、イチゴ1カップ、レンズ豆半カップといった、お気に入りの炭水化物のそれぞれがどのようなものかを示した。
食べ物の量を量らないと、量を超えてしまいがちですが、好きな炭水化物の分量を守ることで、1日のカロリー目標やマクロ摂取量を簡単に考慮に入れることができます。 「自分の体型に適した量の炭水化物を摂取することは、特に活動的な場合には非常に重要です」と彼女はキャプションで書いている。
健康的な炭水化物を食事に加えたい場合は、これらの食品を念頭に置いてください。これらは複合炭水化物であり、繊維が豊富なので、満腹感と満腹感を維持し、血糖値を急上昇させません。
