これはよくあるジレンマです。新しいワインのボトルを開けたいのに、グラス 1 ～ 2 杯しか飲む予定がない場合です。ワイン専門家の中には、最も新鮮な味わいを得るには24時間以内にボトルを飲みきるのがベストだと言う人もいますが、翌週に別のグラスに注いだのに悪くなっていることに気づくのは残念なことです。より一般的になりつつある解決策は、レストラン以外の場所でグラスワインを購入できるようにするというアイデアです。そして新たに設立された会社は、 標準 Wines 11月に発売された、このコンセプトはどこのワイン愛好家にとってもより身近なものになります。
グラスワインのサブスクリプション サービスである Vinebox の創設者による Standard は、赤、白、ロゼ ワインを提供しています。それぞれカリフォルニアで作られ、187 ミリリットルのボトルに詰められています。付け加えれば、非常にシックです。各ボトル (別名グラス) は 1 回の 6.3 オンスに相当し、コストは 8 ドルです。現在、スタンダード ワインをご利用いただけるのは、 オンラインで注文する (6 個パックから開始)。
「代替フォーマットの選択肢が増えるにつれ、相関的に品質の中央値レベルが低下しているようです。小型フォーマットに伴う妥協を排除し、たっぷりとした高品質のワインを、気軽に楽しめる、こだわりのない、1回分のサイズですべての人にお届けすることが私たちの使命です」と同社はプレスリリースで述べている。気が向いたときにいつでも飲みきれるワインに手を伸ばしたい (飲み終わったらボトルストッパーを探す心配もしない) ことに興味があるのなら、店頭に並ぶ前にこの新しい会社の商品について詳しく知るために読み続けてください。
標準 Rosé
スタンダードからリリースされた最新のワインは、 いつものロゼ 、イチゴ、バラの花びら、ルバーブのような味がします。ロゼに優しい気候が続く間にビーチやプールサイドで飲むのに最適な、このインスタ映えワインはケース単位で販売されています（12本で96ドル）。 12 パックの各ケースには、ボトル 4 本を収納できるプール用フロートも付属しています。
標準 Red
の スタンダードの赤ワイン ソノマ産のシラー、メルロー、ピノ・ノワール、カベルネ・フラン、ジンファンデルのブドウを使用したブレンドです。 「濃い赤い果実の風味」を持つこのカリフォルニア ワインのテイスティング ノートには、ブラックベリー、ダーク チョコレート、スミレが含まれます。
標準 Chardonnay
標準's white wine 2014 年のシャルドネは「控えめだが存在感のあるオークの香り」を持っています。すべてシャルドネブドウで作られており、一杯飲むと青リンゴ、レモンクリーム、スイカズラの風味が楽しめます。
標準's Pour Size
この気の利いた小さなグラフィックは、特定の注ぎ物に通常どのくらいのワインが含まれているかを思い出させるのに役立ちます。テイスティングの量は 2 オンス、レストランで注ぐのは通常 5 オンス、スタンダードのグラス 1 杯は 6 オンス弱です。
