
食べ物52
食べ物52
紹介されている各製品は編集者によって独自に選択されていますが、有料のプロモーションが含まれる場合があります。私たちのリンクを通じて何かを購入すると、私たちは手数料を得ることがあります。製品レビューガイドラインの詳細については、こちらをご覧ください。私の今年の抱負の一つは、世界中から集めた大胆なスパイスや調味料を試してみることです。私は地元のスーパーマーケットで売られているより西洋風の選択肢だけでなく、ハイチの伝統を捉えたものに固執する傾向がありますが、私は大のグルメなので、この目標は簡単に達成できるような気がします。私がしなければならないのは、空腹を保つことだけです。そして、そこにある無数の選択肢を調べてください。
現在使用しているものを捨てるわけではありません。計画は、私の調理鍋に大胆な味を取り入れて、私の視野を広げることです。もしかしたら、見つけた品種のいくつかの組み合わせから独自のレシピを作成することもあります。国境は依然として閉鎖され、渡航制限が続いているため、この演習が私を世界のさまざまな場所に連れて行ってくれることを願っています。あなたの目標がキッチンでクリエイティブになることでもあるなら、私と一緒にこの料理の冒険に参加してください。ホームシェフの旅を豊かにするスパイスとスパイスセットの詰め合わせをまとめました。

テイストバジル味セット
私がこのハイチのスパイス ブランドを知ったのは、誰かがバーベキュー ソースをプレゼントしてくれたときでした。私は手羽先や丸鶏を作るのにそれを使ったことがありますが、それが肉に加えるおいしい風味について話すことができます。だからこそこれをお勧めします テイストバジル味セット (28ドル) なぜなら、私は彼らの製品に完全に魅了されているからです。
テイストバジル味セット から $28 $28(bazilesauce.com) 
ヤッサチキンシーズニングブレンド
このヤッサ チキン シーズニング ブレンド ($7 ~) には、チリ パウダー、煎った挽いたマスタード、粒状ニンニク、煎った挽いた生姜、レモンの皮、その他の風味豊かなハーブの香り豊かなミックスが含まれています。セネガル発祥で、現在は西アフリカ全土で人気のヤッサは、ソテーした玉ねぎを使ったスパイシーな鶏肉または魚料理です。
ヤッサチキンシーズニングブレンド から Etsy で $7 $7 
三本蟹ブランド魚醤
私はこのベトナム語を持っています 三本蟹ブランド魚醤 (12ドル)そして私はそれを使って、ピエール・ティアムのセネガルの本から学んだスズキのフライ料理を作ります。パンチがあり、魚に素晴らしい風味を加えます。
三本蟹ブランド魚醤 から アマゾンで $12 $12 
李金記プレミアムオイスター風味ソース
ケールをフェンネルシードと中華オイスターソースでソテーしてみたことがありますか?試してみてください。後で感謝します。これを追加 李金記プレミアムオイスター風味ソース ($10) をカートに追加します。
李金記プレミアムオイスター風味ソース から アマゾンで10ドル 10ドル 
ブラジル産有機生はちみつセット
このブラジル産オーガニック生はちみつセット ($25) は、トロピカル フルーツからマシュマロ、スパイスに至るまでさまざまな味が特徴で、パントリーによだれが出るほどの一品になります。
ブラジル産有機生はちみつセット から $25 $25 ティーフォルテ 
プルコギシーズニングブレンド
韓国式バーベキューの人いますか?このプルコギ シーズニング ブレンド ($9) は、風味豊かな醤油とニンニク、甘い黒砂糖、ピリッとした赤味噌、ピリッとしたレッドチリ フレーク、ピリッとした生姜のバランスが取れています。薄くスライスした肉をグリルで焼いて食べるのが最適です。
プルコギシーズニングブレンド から Etsy で $9 $9 
義母のコチュジャン発酵チリソース
韓国料理の探求を続けると、 義母のコチュジャン発酵チリソース ($5、当初は$9)は粉末のブレンドから作られており、風味豊かで甘くスパイシーな香りが特徴です。
義母のコチュジャン発酵チリソース から アマゾンで5ドル5ドル 
チリ・オブ・ザ・ワールド スパイスコレクション (3個セット)
南米とニューメキシコの一部からのチリブレンドをフィーチャーしたチリ・オブ・ザ・ワールド・スパイス・コレクション(3個セット)(35ドル)は、快適なレベルの暑さを確実にもたらしてくれるでしょう。
チリ・オブ・ザ・ワールド スパイスコレクション (3個セット) から Food52 で $35 $35 
ジャマイカンジャークBBQラブ
私はジャークチキンに夢中で、スモーキーで風味豊かな味に毎回魅了されます。このジャマイカン・ジャーク・バーベキュー・ラブ(7ドル~)を作ろうとしたら、必ず手に入れます。
ジャマイカンジャークBBQラブ から Etsy で $7 $7 
インディアンスパイスセット(5本パック)
タンドリーチキンやカレーを作ってみませんか?このインディアン スパイス セット (5 パック) ($54) は、理想的なスターター キットです。しかし、そこで止まらないでください。インド料理以外の料理にもパンチを加えてくれます。
インディアンスパイスセット(5本パック) から Food52 で $54 $54 
フロンティアチャイニーズ五香粉
ねっとり中華バーベキュー豚バラ肉を作ってみたことはありますか?の フロンティアチャイニーズ五香粉 ($5)はレシピに必須です。豚バラ肉を初めて調理したときに最初から作りましたが、次回はこれに挑戦してみます。
フロンティアチャイニーズ五香粉 から アマゾンで5ドル5ドル 
モロッカン スパイス コレクション (3個セット)
このモロッコ スパイス コレクション (3 個セット) ($34) には、将来の実験用に 3 つの基本的なブレンドが付属しています。それらは、香り豊かなカレーのようなスパイスブレンドであるラスエルハヌートです。ハリッサ、乾燥チリの混合物の粉砕粉末。モロッコの魚のタジンは、乾燥したアンチョチリの辛さとコリアンダーとパセリの香りが詰まっています。
モロッカン スパイス コレクション (3個セット) から フード52で$34 $34 
シャワルマ シーズニング ブレンド
トルコにルーツを持つこのシャワルマ シーズニング ブレンド ($7 ~) には、クミン挽き、煎ったクローブ、煎ったシナモン、パセリの葉、コリアンダー挽き、パプリカなど、お気に入りのスパイスがすべて組み合わされています。じっくりと調理した肉料理によく合います。
シャワルマ シーズニング ブレンド から Etsy で $7 $7 
グルメワールドフレーバーシーズニングコレクション
これをプレゼントしました グルメワールドフレーバーシーズニングコレクション ($35) をクリスマスに妹に贈りました。とても気に入ってくれました。世界中の料理を紹介する素晴らしい本です。
グルメワールドフレーバーシーズニングコレクション から アマゾンで $35 $35 
地中海グリル スパイス コレクション
トルコ、チュニジア、スペインの味が入ったこの地中海グリル スパイス コレクション ($29) は間違いありません。
地中海グリル スパイス コレクション から $29 $29(Food52) 
アフリカのフレーバー ギフトボックス
最近、アフリカの料理本を手に取りましたか?あなたの料理と一緒に、このフレーバーズ オブ アフリカ ギフト ボックス ($25) を手に入れましょう。
アフリカのフレーバー ギフトボックス から Etsy で $25 $25 
シングルオリジン シーフードシーズニングスパイス(3本セット)
アイスランドの海岸近くで採れる昆布を使用した、うまみと深い旨味が特徴のシングルオリジン シーフード シーズニング スパイス(3個セット)($40)で、シーフードや肉料理をワンランクアップさせましょう。
シングルオリジン シーフードシーズニングスパイス(3本セット) から $40 $40(フード52) 
グローバルホットソースギフトボックス
このグローバル ホット ソース ギフト ボックス ($45) は、私のような熱を求めるグルメにとって究極のご褒美です。
グローバルホットソースギフトボックス から $45 $45 で UncommonGoods 
ウイスキー樽熟成醤油
親しい友人がこれをプレゼントしてくれました ウイスキー樽熟成醤油 ($44)、ラーメンを作るときに使うのが待ちきれません。素晴らしい香りがあり、スープに独特の風味をもたらします。
ウイスキー樽熟成醤油 から アマゾンで $44 $44