スティーブ・ブラウン
スティーブ・ブラウン
朝の時間に 10 分の余裕があれば、朝食の取り組みを大きく変えることができます。この卵のレシピは、 ザ・ゼン・キッチン Adam Liaw著（$35、2017年8月発売）は、冷蔵庫に炊き込みご飯が残っている場合に最適です。滑らかで旨みたっぷりの卵をトッピングして、一日の最も大切な食事をワンランクアップさせましょう。レシピには自家製鶏だしが使われています。 ザ・ゼン・キッチン 時間があればそれを試す価値はありますが、市販のだしやお好みの出汁で代用することもできます。
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