ふわふわで濃厚なものでも、チョコレートやナッツがたっぷり入ったものでも、ブラウニーは 種の 私に言わせれば、完璧なデザートです。家中が間違いなくおいしそうな香りで満たされ、どういうわけか、もろくてしっとりしているのが同時に保たれています。完璧な甘さにも関わらず、ブラウニーに関しては、ブラウニー トレイのどの部分が一番美味しいのか、という昔からの疑問が浮上します。
食べた者としては たくさん 彼女の人生でブラウニーといえば、私は素晴らしくカリカリのコーナーピースや、オーブンから出したばかりの熱々のとろとろのセンターピースを決して敬遠しません。しかし、結局のところ、エッジ部分がショーの本当の主役です。見落とされがちですが、端の部分はしっとりとした中心とサクサクした角の間の幸せな媒体であり、温かいチョコレートの美味しさにほんの少しの歯ごたえを加えます。
手で食べるには柔らかすぎるのでフォークに手を伸ばす必要もありませんし、時々角が焼きすぎて口の中よりもシャツにパンくずが残るのは絶対に嫌です。
さて、私の父は、エッジの部分は、ケーキのように柔らかく、口の中でとろけるため、明らかに優れているセンターの部分に比べれば何でもないと主張するかもしれません。言うまでもなく、センターピースは、チョコレートチップ、クルミ、ミニマシュマロなどのミックスインの宝庫である傾向があります。一方、私の母は、コーナーピースこそが本来の姿だと言います。少しの歯ごたえがなければデザートとは言えないからです。クリスピーとソフトエッジの比率は完全に 50/50 で、ブラウニーのどのバッチにも角の部分が 4 つしかないため、ブラウニーが最も希少で、したがって最もおいしいおやつになります。
しかし、ブラウニーに手を伸ばすとき、柔らかすぎて手で食べるには毎回フォークをつかむ必要はありませんし、時々角が焼きすぎて口の中よりもシャツにパンくずが残るのは絶対に嫌です。私は、ほとんどが柔らかくてねばねばしているけれど、少しの歯ごたえと中身もあるデザートが欲しいです。濃厚でチョコレートのような、でも手の中で崩れないデザートが食べたい。そして何よりも、早く二枚目に手を伸ばしたくなるようなブラウニーが欲しい。だからこそ、私はすべてのエッジブラウニー愛好家に 2 つのことを強くお勧めします。 エッジ部分だけを作るこの迷路のようなブラウニーパンと、ビーガンアーモンドバターブラウニーの私の頼りになるレシピです。 シンプリーキヌア 。独創的なパンのデザインとしっとりとしたブラウニー生地の組み合わせにより、いつでも完璧な仕上がりになります。
結局のところ、少しの愛情を込めて作られている限り、ブロンディブラウニーやエッチなブラウニーを含むすべてのブラウニーはおいしいのです。しかし、私の前に熱いトレイと冷たい牛乳の入ったグラスが置かれたら、私は必ず端の部分に手を伸ばしてしまうでしょう。完全なレシピを事前に確認し、究極のエッジピースブラウニーを作成するためにオールエッジパンを注文してください。
