紹介されている各製品は編集者によって独自に選択されていますが、有料のプロモーションが含まれる場合があります。私たちのリンクを通じて何かを購入すると、私たちは手数料を得ることがあります。製品レビューガイドラインの詳細については、こちらをご覧ください。 どのおいしいレシピが目的に合うかを知っていれば、抗炎症ダイエットを続けるのは間違いなくはるかに簡単になります。
抗炎症食は人によって異なる場合がありますが、加工肉、精製炭水化物、高レベルの砂糖や乳製品を含むものなど、避けるべき、または制限すべき特定の誘発食品があります。最も重要なのは、葉物野菜、牧草で育てられた肉、ターメリック、生姜など、抗酸化物質と健康的な脂肪を含む材料を丸ごと加えることです。
これらの多様な料理本は、風味や贅沢さを犠牲にすることなく、抗炎症成分を食事に組み込むための無限のインスピレーションを与えてくれます。活気に満ちた地中海料理のレシピから、野菜を使った創造的な調理法まで、どれもおいしい食べ物に関するものです。 そして 気持ちいいです。
抗炎症クックブック
抗炎症クックブック: The Delicious Way to Reduce Inflammation そして Stay Healthy ($21) は、料理本の著者アマンダ・ハースが、ニューヨークを拠点とする医師のブラッド・ジェイコブスと共同で執筆したものです。どの食品が炎症を抑えるのに役立つのかを説明し、それらの食品を使用したレシピも提供します。この本には有名なファンもいます。有名シェフのタイラー・フローレンスはこのレシピを「インスピレーションを与える」と呼び、アイシャ・カリーはそのレシピが「信じられないほど洞察力に富み、健康的でありながら、風味に満ちている」と述べている。
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完全な地中海料理本
最も人気のある食事の 1 つである地中海食は、腸に良いだけでなく、心臓や認知機能の健康にも良いです。 完全な地中海料理本: 500 Vibrant, Kitchen-Tested Recipes for Living そして Eating Well Every Day ($20) には、イタリア、ギリシャ、エジプト、モロッコ、トルコ、レバノンの 500 以上のレシピが掲載されています。食事は魚や野菜などの抗炎症食品が中心で、肉や鶏肉を使ったレシピはあまりありません。 Amazon で 3,000 件以上の 5 つ星評価を獲得しているこの料理本は、間違いなくローテーションに追加する価値があります。
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私の新しいルーツ
から health blogger Sarah Britton, 私の新しいルーツ: Inspired Plant-Based Recipes for Every Season: A Cookbook ($30) では、植物ベースの調理技術の短期集中コースを提供しています。段階的な指示に従って、自宅でナッツバターを作り、穀物を適切に調理する方法を学びましょう。
私の新しいルーツ: Inspired Plant-Based Recipes for Every Season: A Cookbook から amazon.com で $30 $30 
Whole30 クックブック
Whole30 プログラムは、砂糖、穀物、乳製品、アルコール、豆類などの炎症性食品群を排除することを目的としています。共同制作者のメリッサ・ハートウィッグが書いた、 Whole30 クックブック: 150 Delicious そして Totally Compliant Recipes to Help You Succeed With the Whole30 そして Beyond ($17) には 150 以上のレシピと、1 か月にわたるダイエットをしながら効率的に食事計画を立てるためのヒントが掲載されています。あるアマゾンの書評者は、このレシピを「何も手を加えずに簡単で風味豊か」と評した。
Whole30 クックブック: 150 Delicious そして Totally Compliant Recipes to Help You から 17ドル amazon.comで17ドル 
いきいきと暮らす
この植物ベースの料理本は、アメリカで最年少の認定統合ヘルス コーチである 19 歳のヘイル トーマスによって書かれました。 いきいきと暮らす: 80 Plant-Based Recipes to Activate Your Power そして Feed Your Potential ($19) は、身体的な健康に加えて、自信と精神的な幸福を高めることを目指しています。
いきいきと暮らす: 80 Plant-Based Recipes to Activate Your Power そして Feed Your から 19ドル amazon.comで19ドル 
毎日のホールフード調理
エイミー・チャップリンの 毎日のホールフード調理 Cookbook: Transform the Way You Eat With 250 Vegetarian Recipes Free of Gluten, Dairy, そして Refined Sugar （26ドル）は出版物からもファンからも同様に賞賛を得ています。また、野菜中心の料理の分野でジェームズ・ビアード賞の最優秀書籍賞も受賞しました。グルテン、乳製品、精製砂糖を含まないレシピが 250 以上あり、栄養価の高い食材を丸ごと使って料理することを読者に奨励しています。
毎日のホールフード調理 Cookbook: Transform the Way You Eat With 250 から 26 ドル amazon.com で 26 ドル 
野菜の王国: ビーガン レシピの豊富な世界
ヴィーガンの食事には、炎症の軽減など、健康上の利点がたくさんあります。ブライアント・テリーの 野菜の王国: ビーガン レシピの豊富な世界 ($19) は、肉の代替品を使わず、代わりにスパイスや野菜の風味を高めるテクニックを使ったビーガンレシピのガイドです。
野菜の王国: ビーガン レシピの豊富な世界 から 19ドル amazon.comで19ドル 
ビューティーシェフの腸ガイド
ビューティーシェフの腸ガイド: With 90+ Delicious Recipes そして Weekly Meal Plans ($22) は、腸を「修復」するための 8 週間のプログラムを示しています。カーラ・オーツの本では、より一般的な健康に関するアドバイスも提供し、腸の健康の背後にある科学を詳しく解説しています。
健康とウェルネスに関するその他のストーリー、ヒント、ニュースについては、ここをクリックしてください。
ビューティーシェフの腸ガイド: With 90+ Delicious Recipes そして Weekly Meal Plans から amazon.com で $22 $22
